Bánh mì xì gà là một món ăn vặt không chỉ độc đáo, ngon miệng mà đây còn là sự lựa chọn tuyệt vời cho những ai đang muốn giảm cân. Vậy bạn đã biết chế biến món bánh mì xì gà này chưa? Nếu chưa biết, hãy vào bếp thực hiện các bước hướng dẫn cách làm bánh mì xì gà độc đáo, ăn là mê mà chúng tôi chia sẻ dưới đây nhé.
Cách làm bánh mì xì gà
Để thực hiện cách làm bánh mì xì gà thơm ngon, đúng vị thì trước tiên bạn hãy chuẩn bị những nguyên liệu cần có để làm bánh mì xì gà nhé.
Nguyên liệu làm bánh mì xì gà
- Bánh mì vuông màu đen: 12 miếng
- Rau mùi khô: 2 thìa
- Hành tây tím: 1 củ
- Bột ớt: 1 thìa
- Cà phê muối: 1 thìa
- Phô mai
- Bơ nhạt: 5 muỗng canh
Hướng dẫn cách làm bánh mì xì gà
Bước 1: Cách làm bánh mì xì gà tuyệt ngon và dễ thực hiện. Trước tiên, bạn hãy thực hiện sơ chế nguyên liệu để làm món bánh này nhé. Bánh mì bạn hãy dùng dao cắt bỏ hết phần viền cứng bên ngoài đi nhé. Hành tây tím bạn đem gọt bỏ vỏ rồi thái hạt lựu nhỏ. Phô mai bạn đem thái sợi.
Bước 2: Bây giờ, bạn hãy cùng chúng tôi bắt tay vào thực hiện món bánh mì xì gà thơm ngon này nhé.
– Đầu tiên, bạn hãy làm nhân bánh trước nhé. Bạn hãy chuẩn bị một chiếc tô, sau đó cho hành tây đã thái nhỏ vào tô cùng với rau mùi khô, muối, bột ớt và trộn đều với nhau. Sau đó, bạn hãy cho tiếp phô mai đã thái sợi vào tô hỗn hợp trên và tiếp tục trộn thật đều.
Bước 3: Tiếp tục hướng dẫn làm bánh mì xì gà hấp dẫn đó là bước gói bánh mì. Bạn hãy lấy một miếng bánh mì ra đĩa. Để bánh mì không bị khô, gãy vụn khi cuốn thì bạn hãy lấy một ít nước làm ẩm các góc của bánh mì nhé.
– Bạn hãy múc một lượng nhân bánh vừa đủ để gói gọn vào miếng bánh mì. Sau đó bạn cuộn tròn miếng bánh lại. Bạn hãy để ý nếu phần viền bánh không dính được vào thì bạn hãy dùng một ít nước hoặc một cái tăm để ghim bánh lại, phần nhân bánh sẽ không bị bung ra nhé. Bạn hãy thao tác như vậy đối với bánh mì và phần nhân còn lại nhé.
Bước 4: Bạn cho bơ nhạt vào chảo và bắc lên bếp, đun đến khi nào bơ tan chảy thì bắt đầu cho bánh mì vào chiên. Bạn chiên bánh đến khi nào thấy bánh có màu vàng nhẹ bên ngoài thì vớt bánh ra.
– Như vậy là bạn đã hoàn thành xong cách làm bánh mì xì gà độc đáo, ngon miệng rồi. Bạn hãy cho bánh ra đĩa, trình bày hấp dẫn và bắt mắt để cùng cả gia đình mình thưởng thức món bánh thơm ngon này ngay thôi nào.
Yêu cầu thưởng thức món bánh mì xì gà
- Bánh mì giòn, ngon và vàng đều, không bị khô.
- Phần nhân của bánh mì thơm, được bao bọc bởi lớp bánh mì bên ngoài ăn rất ngon.
Không nên bỏ qua những món bánh ngon khác:
Có thể thấy rằng món bánh này ăn rất ngon, cách làm lại rất đơn giản, đặc biệt ít chất béo nên rất tốt cho những ai đang có chế độ ăn kiêng. Không những thế nó còn có hình dạng giống như điếu xì gà, trông rất bắt mắt. Vì vậy, chắc chắn cách làm bánh mì xì gà ngon và độc đáo trên đây sẽ là món ăn hấp dẫn cho cả nhà cho mà xem.
