Phô mai và xúc xích vốn là những thực phẩm được các bé rất yêu thích. Từ những nguyên liệu này bạn có thể biến tấu thành những món bánh tuyệt ngon cho bé, trong đó phải kể đến bánh phô mai xúc xích chiên. Nếu chưa biết cách chế biến, hãy cùng tham khảo cách làm bánh phô mai xúc xích chiên cực ngon dưới đây nhé.
Cách làm bánh phô mai xúc xích chiên
Để thực hiện cách làm bánh phô mai xúc xích chiên ngon, trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cần có để làm bánh phô mai xúc xích chiên như sau:
Nguyên liệu làm bánh phô mai xúc xích
- Xúc xích: 3 chiếc
- Phô mai: 4-5 lát
- Trứng gà: 3 quả
- Cà chua: 2 quả
- Bánh mì sandwich: 7 lát
- Muối và hạt tiêu
Hướng dẫn cách làm món bánh phô mai xúc xích
Sau khi chuẩn bị nguyên liệu, cùng bắt tay vào thực hiện các bước làm bánh pho mai xúc xích chiên dưới đây nhé:
Sơ chế nguyên liệu thực hiện cách làm bánh phô mai xúc xích chiên:
- Xúc xích sau khi mua về giã đông tự nhiên.
- Trứng gà đập ra bát và đánh tan.
- Cà chua thái lát mỏng.
Thực hiện cách làm bánh phô mai xúc xích chiên tại nhà:
– Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào đun nóng. Sau đó cho xúc xích vào chiên đều vàng cả hai mặt.
– Bước tiếp theo của hướng dẫn làm bánh phô mai xúc xích chiên. Thái xúc xích thành từng miếng mỏng.
– Cho muối, hạt tiêu vào bát trứng gà rồi đánh mạnh tay để gia vị tan đều.
– Tiếp đó, đặt một lát bánh mì lên thớt hoặc mặt bàn, rồi đặt bát phô mai lên mặt bánh. Sau đó thêm một lớp cà chua và vài lát xúc xích lên rồi úp miếng bánh sandwich còn lại lên.
– Thực hiện như vậy cho tới khi hết phần nguyên liệu. Khi kết thúc các bạn lấy con dao sắc cắt bánh thành những miếng vuông nhỏ bằng nhau.
– Chiên bánh: Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn đun nóng, lấy một phần bánh sandwich vuông và nhúng ngập vào bát trứng. Sau đó chiên miếng bánh thật nhanh và thực hiện như vậy với phần bánh còn lại. Chiên bánh cho tới khi thấy bánh có vỏ màu vàng và giòn thì lấy bánh ra ngoài là hoàn thành xong món bánh phô mai xúc xích rồi đó.
– Cuối cùng bày bánh ra đĩa và thưởng thức khi còn nóng. Ăn bánh kèm với sốt cà chua hoặc tương ớt, các loại nước dùng mà bạn yêu thích nhé.
Những món bánh cực ngon, các bạn không nên bỏ qua:
Với cách làm bánh phô mai xúc xích chiên tuyệt ngon này, các bạn có thể thực hiện vào bất kì lúc nào, nhất là những lúc gia đình sum họp đông vui nhé. Chắc chắn hương vị thơm ngon của món bánh phô mai xúc xích này sẽ làm cả nhà nhớ mãi cho mà xem. Thường xuyên đón đọc monan9.com để học cho mình cách làm những món ăn ngon các bạn nhé.
