Gạo lứt được xem là “thần dược” đối với những người giảm cân nhanh chóng và hiệu quả. Uống sữa gạo lứt cũng là cách giúp bạn giảm cân tốt, an toàn hơn nữa lại có hương vị thơm ngon. Hãy cùng tham khảo cách làm sữa gạo lứt đơn giản dưới đây để học cách làm món đồ uống, ngon bổ dưỡng này nhé.
Cách làm sữa gạo lứt
Để thực hiện cách làm sữa gạo lứt, trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu làm sữa gạo lứt dưới đây nhé:
Nguyên liệu làm sữa gạo lứt
- Gạo nếp thơm: 1 bát
- Gạo lứt: 1 bát
- Sữa tươi: 400ml
- Nước sôi: 1,5l
- Đường: 1 gói
Hướng dẫn làm sữa gạo lứt
Sau khi chuẩn bị xong những nguyên liệu cần có, cùng bắt tay vào thực hiện làm sữa gạo lứt theo hướng dẫn các bước dưới đây nhé:
Bước 1: Đầu tiên của cách làm sữa gạo lứt ngon, bạn đem gạo lứt, gạo nếp vo sạch rồi ra rổ để ráo nước. Chú ý khi vo gạo bạn để riêng hai loại gạo, không trộn lẫn vào nhau.
Bước 2: Tiếp đến, bạn bắc chảo lên bếp đun nóng, rồi cho gạo lứt vào rang chín vàng đều với lừa nhỏ hoặc rang đến khi hạt gạo dậy mùi thơm và nở bung ra là được. Sau đó dùng chảo rang gạo lứt, bạn cho gạo nếp vào rang chín tương tự rồi cho ra bát.
Lưu ý: Khi rang gạo bạn nhớ phải rang thật chín, vàng đều để cách làm sữa gạo lứt sẽ có mùi thơm, hương vị hấp dẫn hơn.
Bước 3: Công đoạn tiếp các bạn trộn gạo lứt với nếp rang chín vào rổ rồi xóc đều cho các hạt gạo vụn, cháy rơi xuống.
Bước 4: Bước tiếp theo của hướng dẫn làm sữa gạo lứt ngon bạn cho nước, sữa tươi vào nồi rồi khuấy đều. Tiếp đó cho gạo rang chín vào hỗn hợp sữa tươi và ngâm khoảng 15-20phút, rồi bắc nồi lên bếp đun cho sôi sủi tăm thì tắt bếp. (Bạn không nên đun sôi quá lâu, sữa tươi sẽ mất đi vị ngon và chất dinh dưỡng của sữa gạo lứt).
Bước 5: Cuối cùng, bạn cho sữa qua ray để lọc bỏ phần gạo đi, để lấy phần nước cốt cho ra bát. Đợi sữa nguội bớt thì bạn cho đường vào khuấy tan và thưởng thức sữa gạo lứt nhé.
Sữa gạo lứt không chỉ là món đồ uống thơm ngon, mà còn rất tốt cho sức khỏe đặc biệt là những chị em muốn giảm cân, làm đẹp da đó. Chính vì vậy, chị em lên học cách làm món đồ uống này để thỉnh thoảng thực hiện nhé.
Ngoài ra, các bạn cũng có thể tham khảo thêm một số món đồ uống ngon, bổ dưỡng khác nhé:
Hy vọng, với hướng dẫn cách làm sữa gạo lứt đơn giản ở trên, sẽ giúp bạn tự tay làm được món đồ uống ngon tuyệt này thưởng thức cũng như để sử dụng giảm cân hiệu quả nhất nhé.