Bạn đang băn khoăn không biết nấu món gì ngon cho bữa tối vừa đơn giản lại ngon miệng. Vậy hãy cùng monan9.com học cách làm thịt bò băm sốt kem tuyệt ngon dưới đây nhé. Chắc chắn món thịt bò sốt kem này sẽ dễ dàng chinh phục được khẩu vị của các thành viên trong gia đình cho mà xem.
Cách làm thịt bò băm sốt kem
Để thực hiện cách làm thịt bò băm sốt kem ngon, trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cần có để làm thịt bò băm sốt kem dưới đây nhé.
Nguyên liệu làm thịt bò băm sốt kem
- Thịt bò: 400g
- Bơ: 4 muỗng
- Khoai tây: 2 củ
- Hành tây: 1 củ
- Trứng gà: 2 quả
- Kem: 1 chén nhỏ
- Rau mùi: một mớ
- Hạt tiêu và muối
Hướng dẫn cách làm thịt bò băm sốt kem
Dưới đây là các bước làm thịt bò băm sốt kem:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm món thịt bò băm sốt kem:
- Thịt bò rửa sạch để ráo nước sau đó xay nhuyễn hoặc băm nhỏ.
- Khoai tây gọt vỏ rửa sạch ngâm nước cho không bị thâm rồi thái nhỏ.
- Hành tây bóc vỏ thái lát mỏng hoặc thái hạt lựu.
- Rau mùi nhặt bỏ rễ và thái nhỏ.
Bước 2: Các bước thực hiện món thịt bò băm sốt kem:
– Trước hết bạn cho khoai tây vào xoong rồi đổ nước vào đun sôi, thêm chút muối luộc cùng đến khi khoai sôi thì tắt bếp.
– Bước tiếp theo của hướng dẫn làm thịt bò băm sốt kem ngon, đổ nước khoai vào giá lọc cho khoai ráo nước.
– Sau đó, bắc chảo lên bếp cho bơ vào đun nóng đến khi bơ tan chảy thì cho hành tây vào xào thơm khoảng vài phút là được.
– Cho khoai tây vào xào cùng đun khoảng 10 phút cho tới khi khoai tây chín mềm và có màu vàng nâu.
– Tiếp theo cho thịt bò băm vào đảo đều và đun nhỏ lửa cho thịt bò chín hoàn toàn. Rồi nêm nếm hạt tiêu và muối cho vừa khẩu vị ăn.
– Cho kem vào chảo thịt bò rồi đảo đều khoảng 3 phút. Cuối cùng đập trứng gà vào chảo thịt bò, khoai tây. Ở bước này các bạn chú ý không đảo mà để cho trứng chín thì tắt bếp.
– Cuối cùng bày đồ ăn ra đĩa và giữ nguyên phần thịt bò, khoai tây và trứng gà như trong chảo trang trí thêm rau mùi là hoàn thành xong món thịt bò băm sốt kem rồi đó.
Món ngon từ thịt bò các bạn có thể tham khảo: Cách làm nộm thịt bò ớt chuông hay cách làm su su xào thịt bò để làm phong phú thêm thực đơn những món ăn tuyệt ngon từ thịt bò nhé.
Trên đây, là hướng dẫn làm thịt bò băm sốt kem đơn giản và ngon mê ly, chắc chắn các thành viên trong gia đình bạn sẽ vô cùng thích thú. Chúc các bạn thành công và ngày càng học được nhiều món ăn ngon cùng monan9.com.
