Những món ăn không mất nhiều thời gian và giàu dinh dưỡng là lựa chọn lí tưởng của các bà nội trợ thời nay. Cùng tham khảo cách làm tim cật xào giá đỗ ngon sau đây để có thể thực hiện một món ăn khá phổ biến này nhé.
Cách làm tim cật xào giá đỗ
Nguyên liệu
- Tim cật 4 lạng (Tham khảo mẹo chế biến cật heo ngon)
- Đỗ giá 5 lạng
- Gia vị: Hành khô, hành tươi, tiêu, muối…
Cách xào tim cật giá đỗ
Bước 1: Tim thái mỏng ướp gia vị cho ngấm, đỗ giá nhặt sạch rửa sạch, để ráo nước.
Bước 2: Phi hành khô, xào tim cho chín, vớt ra.
Bước 3: Phi hành khô, cho giá đỗ vào xào vừa chín tới thì đổ tim đã chín vào đảo qua đảo lại, cho hành tươi vào và bắc ra.
Bước 4: Cho ra đĩa và thưởng thức món ăn khi còn nóng.
Cùng tham khảo thêm một số món ăn với tim cật để thực đơn chế biến món ăn được phong phú, đa dạng hơn: Cách nấu cháo tim cật & cách làm tim cật xào hành tây ớt ngọt cũng rất đơn giản.
Như vậy là chỉ với vọn vẹn 10 phút, bạn sẽ có đĩa tim cật xào giá thơm ngon tuyệt vời. Không chỉ tiết kiệm thời gian mà công thức nấu tim cật xào gái đỗ cũng rất đơn giản. Hãy luôn là bà nội trợ thông minh cùng Topmonan.edu.vn các bạn nhé.
