Chè bơ món ăn ngon được yêu thích vào những ngày hè nóng bức, với hương vị thơm ngon độc đáo. Vậy bạn đã biết cách nấu chè bơ ngon và hấp dẫn chưa? Cùng tham khảo bài viết dưới đây để học được cách làm món ăn này nhé.
Cách nấu chè bơ
Để thực hiện cách nấu chè bơ ngon, trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cần có để nấu chè bơ như sau:
Nguyên liệu nấu chè bơ
- Bơ chín: 500g
- Sữa đặc: 200g
- Sữa tươi có đường: 150g
- Nước cốt dừa: 200g
- Gelatin: 5g
Hướng dẫn cách nấu chè bơ
Sau khi chuẩn bị nguyên liệu cùng bắt tay vào thực hiện các bước nấu chè bơ như sau:
Sơ chế nguyên liệu nấu chè bơ:
- Lá gelatin ngâm với nước lạnh để khoảng 15 phút cho mềm.
- Bơ gọt vỏ, thái miếng nhỏ để riêng ra bát.
Các bước thực hiện cách nấu chè bơ:
– Cho bơ thái miếng vào máy xay sinh tố. Sau đó cho sữa tươi vào xay nhuyễn mịn
– Vớt lá gelatin ra bát, đổ nước sôi vào bát gelatin cho tan hết.
– Bước tiếp theo của hướng dẫn nấu chè bơ, cho sinh tố bơ vào xoong bắc lên bếp đun nhỏ lửa.
– Khi bơ sôi nhỏ các bạn cho nước gelatin vào khuấy đều cho tan hết.
– Đổ bơ vào từng khuôn nhỏ để cho bơ nguội và cho vào tủ lạnh khoảng 4-5 giờ đồng hồ cho bơ đông lại.
– Tiếp theo cho nước cốt dừa và sữa đặc vào khuấy đều cho quyện vào nhau đun sôi rồi tắt bếp. Như vậy cách nấu chè bơ ngon, hấp dẫn hơn rất nhiều nhé.
– Khi thưởng thức món chè bơ các bạn cho chè vào bát rưới nước cốt dừa lên đều miếng bơ và cho đá bào vào ăn kèm.
Những lưu ý khi nấu món chè bơ
- Để có món chè bơ ngon các bạn nên chọn những quả bơ sáp và không nên chọn bơ chín quá ăn sẽ không ngon.
- Món chè bơ không chỉ ngon mà còn là thực phẩm làm đẹp da hiệu quả.
- Khi thưởng thức rắc một chút lạc rang ăn kèm rất thơm và ngon.
Cách nấu chè chuối chưng ngon hay Cách nấu chè đậu đen đơn giản để giúp các bạn có những món chè mới lạ hơn cho gia đình các bạn nhé.
Như vậy chỉ với vài bước đơn giản bạn đã hoàn thành xong cách nấu chè bơ ngon mê ly rồi, thật tuyệt vời phải không nào. Món chè bơ có màu xanh ngọc của bơ hòa quyện cùng màu trắng của sữa vô cùng hấp dẫn. Chúc các bạn thành công và học được những món ăn ngon cùng monan9.com nhé.