Các loại củ chiên như khoai tây, khoai lang…là món ăn vặt yêu thích của nhiều người, nhất là những bạn trẻ. Thay vì thưởng thức món khoai tây chiên ngấy và nhiều dầu mỡ, các bạn hãy cùng học cách làm nack khoai tây ngon, giòn rụm dưới đây nhé.
Cách làm snack khoai tây
Để thực hiện cách làm snack khoai tây ngon và hấp dẫn, trước hết các bạn cần chuẩn bị nguyên liệu cần có để làm snack khoai tây dưới đây nhé:
Nguyên liệu chuẩn bị làm món snack khoai tây
- Khoai tây: 5-6 củ (tùy vào số người ăn mà các bạn hãy điều chỉnh số lượng khoai tây cho phù hợp nhé, trong bài viết mình chuẩn bị nguyên liệu dành cho 3 người ăn)
- Muối + dầu ăn
- Dụng cụ thái lát mỏng
Hướng dẫn cách làm snack khoai tây
Sau đây, là các bước của cách làm snack khoai tây đơn giản, giòn tan tại nhà:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm snack khoai tây
Khoai tây: Rửa sạch, gọt vỏ thái lát mỏng ngâm với nước để khoai không bị thâm (khi học cách làm sack khoai tây ngon, các bạn có thể sử dụng dụng cụ thái chuyên dụng sẽ nhanh hơn, lát khoai tây đẹp mắt và tiết kiệm thời gian hơn so với thái bằng dao thông thường nhé)
Vớt khoai ra rổ để cho ráo nước. (mẹo hay khi làm snack khoai tây không bị dính các bạn nhớ cho thêm chút muối vào và xóc đều lên nhé)
Bước 2: Thực hiện cách lám sack khoai tây
Bắc chảo lên bếp nên chọn chảo đế giày sẽ giúp bạn tiết kiệm dầu ăn. Khi dầu sôi lần lượt cho khoai tây vào rán giòn.
Chiên khoai tây khi nào thấy khoai chuyển sang màu vàng rộm thì dùng muôi vớt ra để trong rổ có lót giấy thấm dầu.
Yêu cầu thưởng thức món snack khoai tây
- Từng lát khoai tây khi ăn có vị giòn ngon, hấp dẫn
- Khoai tây không bị mềm, không bị cháy
Miếng khoai tây ráo dầu ăn không bị ngấy. Để thưởng thức món snack khoai tây hấp dẫn, các bạn có thể thưởng thức cùng một số loại nước giải khát như pepsi, coca-cola nhé.
Đối với những món ăn chiên bạn có thể tham khảo thêm một số món ăn để có thêm nhiều sự lựa chọn hơn trong khi nội trợ bạn nhé:
Vậy là các bạn đã hoàn thành xong cách làm snack khoai tây giòn ngon, hấp dẫn và không ngấy rồi đấy. Thật đơn giản phải không, không chỉ có cách làm đơn giản mà những nguyên liệu làm món snack khoai tây cũng rất đơn giản, do đó bạn có thể trổ tài vào những lúc rảnh rỗi.
