Bò bía là món ăn quen thuộc của nhiều bạn trẻ, đặc biệt là món bò bía ngọt. Hãy cùng đổi vị với món bò bía mặn cực ngon và lạ miệng xem sao nhé. Cùng theo dõi bài viết dưới đây để tham khảo cách làm bò bía mặn ngon dưới đây nhé.

Cách làm bò bía mặn
Để thực hiện cách làm bò bía mặn ngon và đơn giản, trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cần có để làm món bò bía mặn như sau:
Nguyên liệu làm bò bía mặn (24 cái)
- Trứng gà: 5 quả
- Lạp xưởng: 5 chiếc
- Tôm khô nhỏ: 150g
- Củ đậu: 2 củ
- Cà rốt: 2 củ
- Xà lách: 1 cây
- Bánh tráng: 1 gói
- Dầu ăn + muối

Hướng dẫn làm bò bía mặn
Sau khi chuẩn bị xong nguyên liệu cùng bắt tay vào thực hiện các bước làm bò bía mặn như sau:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm bò bía mặn:
- Xà lách tách lấy lá xanh non và rửa sạch với nước muối.
- Cà rốt + củ đậu gọt vỏ và thái mỏng hoặc bào sợi mỏng.

Bước 2: Bước tiếp theo của hướng dẫn làm bò bía mặn, cho cà rốt, củ đậu vào xoong thêm muối bắc lên bếp và đảo đều khoảng 15 phút. Kiểm tra khi thấy củ đậu và cà rốt chín mềm thì tắt bếp.

Bước 3: Đập trứng ra bát to, cho thêm muối vào và đánh đều trứng. Chia trứng thành 3 phần và tráng trứng thật mỏng. Khi tráng trứng xong để nguội và cuộn tròn lại rồi thái miếng mỏng và dài.

Bước 4: Thái lạp xưởng thành từng miếng mỏng, sau đó cho vào chảo đảo qua khoảng 5 phút. Đổ tôm khô vào chảo thêm chút dầu ăn vào đảo đều khoảng 5 phút cho chín.

Bước 5: Khi thưởng thức các bạn trải bánh tráng ra mặt phẳng, làm ướt rồi lần lượt cho rau diếp, cà rốt, củ đậu, trứng, tôm khô vào cuộn được nửa vòng thì cho lạp xưởng vào cuốn hoàn chỉnh. Thực hiện như vậy cho tới khi làm hết phần nguyên liệu thực hiện cách làm bò bía mặn tại nhà thì thôi.

Ngoài công thức cách làm bò bía mặn bạn cũng không nên bỏ qua cách làm bò bía ngon và nhanh nhất bạn nhé.
Hướng dẫn cách làm bò bía mặn ngon và chuẩn vị đơn giản đúng không nào? Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bò bía mặn này nhé. Để học thêm cho mình những món ăn ngon và hấp dẫn, các bạn hãy cùng thường xuyên theo dõi các bài viết mới nhất của monan9.com và cachlam9.com nhé.