Món ăn ngon mỗi ngày, hướng dẫn cách làm món ăn

Hướng dẫn cách làm mì lạnh ngon lạ, độc đáo

Mì lạnh là món ăn có cách chế biến rất đơn giản, được kết hợp giữa mì lạnh và các loại rau củ thiên nhiên mát lạnh và bổ dưỡng thích hợp trong những ngày hè nắng nóng. Nếu bạn đang băn khoăn không biết nấu món gì ngon và đơn giản để chiêu đãi gia đình, hãy cùng tham khảo cách làm mì lạnh thơm ngon và chuẩn vị dưới đây nhé.

Loading...

Cách làm mì lạnh

Cách làm mì lạnh
Mì lạnh

Để thực hiện cách làm mì lạnh ngon nhất, trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cần có để làm mì lạnh như sau:

Nguyên liệu cần có để làm mì lạnh

  1. Mì spaheti: 300g
  2. Cà rốt: 1 củ
  3. Hành lá: 1 nhánh
  4. Dưa leo: 1 quả
  5. Giá đỗ + vừng rang + rau mùi
  6. Lạc rang giã dối
  7. Làm nước sốt:
  • Bơ đậu phộng: 40g
  • Muối: 3g
  • Dầu mè: 20ml
  • Dầu hạt cải: 20ml
  • Tahini: 6g
  • Xì dầu: 20ml
  • Tỏi băm: 3 tép
  • Nước cam tươi: 20ml
  • Giấm: 40ml
  • Nước luộc mì: 50ml
Nguyên liệu cần có để làm mì lạnh
Nguyên liệu cần có để làm mì lạnh

Hướng dẫn cách làm mì lạnh ngon

Dưới đây, là các bước đơn giản của cách làm mì lạnh ngon:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm mì lạnh

  • Hành lá rửa sạch, bỏ rễ và thái nhỏ.
  • Cà rốt gọt sạch vỏ, bào sợi.
  • Dưa chuột thái sợi mảnh.
  • Giá đỗ, rau mùi nhặt sạch rễ, rửa sạch để ráo nước.
  • Luộc mì theo hướng dẫn trên bao bì sản phẩm. (Chú ý không nên luộc mì quá kĩ, sẽ làm mất đi độ dai ngon của mì, sau đó sả mì với nước lạnh)
Hướng dẫn cách làm mì lạnh ngon
Cách làm mì lạnh ngon

Bước 2: Cho tất cả những nguyên liệu làm nước sốt vào bát to. Giá đỗ chần qua vói nước khoảng 15 phút, rồi ngâm với nước đá lạnh và vớt ra rổ để ráo nước. (Nên ngâm với nước đá giá đỗ sẽ giòn và ngon hơn)

Bước 3: Lấy một chiếc bát to, cho mì vào sau đó đổ nước sôi lên mì. Cho các loại rau củ, rau mùi và đậu phộng, vừng lên trên, thêm tương ớt, giấm hoặc xì dầu vào.

Bước 4: Bước tiếp theo của hướng dẫn làm món mì lạnh ngon nhất, bày sẵn các nguyên liệu ra, khi thưởng thức trộn đều các nguyên liệu và thưởng thức.

Yêu cầu thưởng thức món mì lạnh
Thưởng thức món mì lạnh

Yêu cầu thưởng thức món mì lạnh

  • Món mì lạnh ngon, không ngán và dễ ăn.
  • Mì dai ngon kết hợp với các loại rau củ hấp dẫn và ngon miệng.

Ngoài ra các bạn có thể xem thêm hướng dẫn cách làm món mì xào hải sản ngon lạ hoặc Cách làm mỳ spaghetti hải sản ngon và đậm đà trên monan9.com.

Chỉ với 4 bước đơn giản của cách làm mì lạnh thơm ngon, hấp dẫn như ngoài hàng, các bạn đã có món mì cực ngon để chiêu đãi cả gia đình cùng thưởng thức rồi. Món mì lạnh ngon, độc đáo chắc chắn các thành viên trong gia đình sẽ vô cùng thích thú đó.

Loading...
Thích/Chia sẻ món ăn này để động viên tác giả nhé!!

Chuyên mục: Món ăn tổng hợp

Cập nhật món ăn ngon trên Facebook

Facebook893k
Facebook
Google+2k
https://monan9.com/huong-dan-cach-lam-mi-lanh-ngon-la-doc-dao.html">
Twitter1k

Món ăn nổi bật

  • Cách làm cánh gà chiên nước mắm
  • Cách làm khoai tây chiên
  • Cách làm gà xào xả ớt
  • Cách làm thịt kho trứng
  • Cách làm mực tẩm bột chiên giòn
  • Cách làm hột vịt lộn xào me
  • Cách làm thịt bò xào nấm
  • Hướng dẫn làm phô mai que
  • Cách làm đùi gà chiên giòn
  • Cách làm thịt lợn xào sả ớt
  • Hướng dẫn làm mì xào hải sản

Phổ biến

Các món chè ngon Cách làm cá kho Cách làm gỏi Cách làm kem Cách làm mực xào Cách làm mứt ngon Cách làm thịt bò xào Cách nấu bún ngon Cách nấu canh chua Cách nấu cháo Cách nấu xôi ngon Món ăn từ chân giò Món ăn từ thịt vịt Món ăn với cá Món ăn với cua Món ăn với đậu phụ Món ăn với khoai tây Món ăn với mực Món ăn với nấm Món ăn với ngao Món ăn với ngô Món ăn với ốc Món ăn với sườn Món ăn với thịt bò Món ăn với thịt heo Món ăn với trứng Món bún ngon Món ngon từ thịt gà Món ngon từ tôm Món súp ngon

Món ngon mới nhất

  • Địa chỉ nhà hàng ăn ngon, hút khách nhất ở Phuket
  • 4 nhà hàng ngon – bổ – rẻ ở Đà Nẵng hút khách nhất
  • Nhà hàng, quán ăn ngon, giá rẻ ở Kuala Lumpur hút khách nhất
  • Những món ăn ngon, đặc sản nổi tiếng ở Hàn Quốc nhìn là thèm
  • Những việc nên làm khi du lịch Mũi Né vui vẻ, trải nghiệm
  • Danh sách nhà hàng, quán ăn ngon, nổi tiếng nhất ở Campuchia
  • Cách làm cật heo xào ớt chuông ngon khỏi chê
  • Cách làm thịt trâu xào rau muống mềm, ngon ngọt
  • Cách làm bò cuộn mía nướng ngon tuyệt cú mèo
  • Cách làm món canh củ từ nấu sườn ngon ngày mưa
  • Cách làm cồi sò điệp xào nấm kim châm ngon giòn hấp dẫn
  • Cách pha cafe Mocha nóng 4 tầng ngon, đơn giản cực đẹp
  • Cách nấu canh thịt bò lá lốt thơm ngon khó cưỡng
  • Cách làm cá trắm tẩm bột chiên giòn ngon cho bữa tối
  • Cách làm khoai tây bọc trứng ngon, độc đáo

Liên kết hay

  • Sức khỏe
  • Báo giới tính
  • Cách làm
    • Cách làm caramen ngon
    • Cách làm mứt dừa
  • Mẹo vặt cuộc sống
  • Điều trị bệnh
  • Tra cứu bệnh và cách xử lý
  • Tin tức gia đình
  • Nuôi dạy bé yêu
  • Mẹo làm đẹp
  • Kinh nghiệm du lịch
    • Kinh nghiệm du lịch Thái Lan
    • Du lịch Singapore
  • Hướng dẫn du lịch
    • Kinh nghiệm du lịch Nha Trang
  • Hướng dẫn làm mọi thứ

Copyright © 2013 - 2017 Món ăn - Tổng hợp những món ăn ngon và bổ dưỡng
Một sản phẩm của 9OnlinePlan LLC | Quy định pháp lý | Liên hệ
607 W 18th St – Chicago, IL 60616, United States