Làm thế nào để có thể chế biến những món ăn ngon mới lạ, mà có cách làm đơn giản luôn là vấn đề khiến các bà nội trợ đau đầu. Vậy hãy cùng tham khảo cách làm nấm hạt dẻ nướng than hoa ngon như ngoài hàng dưới đây nhé.
Cách làm nấm hạt dẻ nướng than hoa

Để thực hiện cách làm hạt dẻ nướng than hoa ngon, trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cần có để làm nấm hạt dẻ nướng than hoa như sau:
Nguyên liệu cần có để làm nấm hạt dẻ nướng than hoa
- Nấm hạt dẻ: 15 nấm
- Xúc xích: 5 cây
- Xúc xích bò: 1 khoanh
- Hành khô: 2 củ
- Tỏi: 1 củ
- Que xiên: 5 chiếc
- Rau mùi, hạt tiêu, dầu ăn, gia vị

Hướng dẫn cách làm nấm hạt dẻ nướng than hoa
Dưới đây, là các bước thực hiện cách làm nấm hạt dẻ nướng than hoa ngon:
Bước 1: Trước tiên làm nước ướp nấm. Tỏi bóc vỏ băm nhỏ. Cho dầu ăn vào bát tỏi và rắc thêm chút hạt tiêu. Rau mùi thái nhỏ cho vào bát dầu trộn đều là hoàn thành xong bước làm nước chấm.
Bước 2: Lấy dao cắt xúc xích thành từng miếng có độ dài khoảng 4cm, rửa sạch nấm rồi cho vào bát to trộn đều. Hành khô bóc vỏ, thái dọc củ thành miếng cau. Xúc xích bò thái lát.
Bước 3: Bước tiếp theo của hướng dẫn làm nấm hạt dẻ nướng ngon, cho tất cả nguyên liệu vừa sơ chế ở trên vào bát nấm rồi cho thêm gia vị. Xóc đều nguyên liệu lên và ướp khoảng 15 phút cho ngấm đều gia vị.
Bước 4: Sau khi ướp xong, đổ hỗn hợp dầu ăn ở trên vào bát nấm. Để gia vị ngấm đều, trộn đều bằng thìa và ướp thêm 15 phút.
Bước 5: Các bạn có thể nướng bằng bếp nướng điện, tuy nhiên nếu nướng bằng than hoa sẽ ngon và có hương vị đặc trưng hơn. Khi chuẩn bị bếp nướng, các bạn dùng xiên thức ăn, xúc xích, nấm và hành.
Bước 6: Cuối cùng đặt vỉ nướng lên bếp rồi lấy các que xiên đặt lên trên và tiến hành nướng. Khi nướng chú ý đổi mặt vỉ nướng để không bị cháy thịt nhé. Khi thấy thịt cháy xém vàng đều là được.

Ngoài ra bạn nên tham khảo thêm một số món ăn với nấm như: Cách làm đậu phụ xào nấm, cách nấu canh khoai tây nấm… cũng rất ngon và bổ dưỡng.
Từ những nguyên liệu đơn giản các bạn hoàn toàn có thể chế biến thành những món ăn ngon, hấp dẫn và rẻ tiền để chiêu đãi cả gia đình cùng thưởng thức. Món nấm hạt dẻ nướng không chỉ có màu sắc đẹp mắt, hấp dẫn mà còn có hương thơm và ngon độc đáo. Vậy còn chờ đợi gì nữa, hãy cùng bắt tay vào thực hiện cách làm nấm hạt dẻ nướng thơm ngon tại nhà thôi nào.