Bé yêu nhà bạn thường biếng ăn, điều đó khiến bạn trở nên lo lắng. Bạn đang băn khoăn không biết chế biến món gì hợp với khẩu vị của bé, đừng lo hãy cùng tham khảo cách làm trứng bọc cơm đơn giản và cực ngon dưới đây. Chắc chắn bé yêu nhà bạn sẽ vô cùng thích thú món ăn này đó.
Cách làm trứng bọc cơm

Để thực hiện cách làm trứng bọc cơm ngon nhất, trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cần có để làm trứng bọc cơm như sau:
Nguyên liệu làm trứng bọc cơm
- Thịt gà: 400g
- Trứng gà: 2 quả
- Cơm đã nấu chín: 1 bát
- Nấm mỡ
- Hành tây
- Đậu Hà Lan
- Tương cà
- Tỏi
- Sữa tươi không đường

Hướng dẫn cách làm trứng bọc cơm
Dưới đây, là các bước đơn giản của cách làm trứng bọc cơm cực ngon tại nhà:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm trứng bọc cơm
- Thịt gà thái miếng nhỏ vừa ăn, sau đó ướp vói gia vị để khoảng 15 phút cho ngấm đều.
- Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
- Nấm mỡ rửa sạch thái lát
- Hành tây thái hạt lựu
Bước 2: Thực hiện cách làm trứng bọc cơm
- Tiếp tục thực hiện hướng dẫn làm trứng bọc cơm, bắc chảo lên bếp cho dầu ăn. Đun nóng già dầu thì cho hành vào phi thơm, sau đó cho hành tây thái hạt lựu vào.
- Khi hành chín cho thịt gà vào xào chín tái, thêm nấm mỡ vào xào chín.
- Tiếp theo cho tương cà và hạt đậu Hà Lan vào xào chín.
- Nêm nếm gia vị vừa ăn, khi thấy hỗn hợp sệt sệt cho cơm vào trộn đều đun nhỏ lửa khoảng 5 phút thì tắt bếp.
- Đập trứng vào chảo cơm, thêm muối và sữa tươi và đánh đều.
- Cho thêm chút dầu ăn vào chảo khác tráng trứng và láng đều, mỏng.
- Khi thấy mặt trên của trứng se lại thì tắt bếp và xúc cơm trộn vào giữa trứng bọc lại.
Cuối cùng, nhẹ nhàng bọc trứng ra đĩa và dùng giấy hoặc màng thực phẩm nắm cơm lại theo hình bầu dục có thể trang trí hay tạo hình con vật ngộ nghĩnh nhé.

Vậy là bạn đã vừa hoàn thành xong cách làm trứng bọc cơm thơm ngon, đẹp mắt và ngon miệng, cho bé yêu rồi đó. Không cần những nguyên liệu cầu kì, chỉ cần chút thời gian và khéo léo là bạn đã có món ăn cực ngon cho bé yêu thưởng thức rồi. Đây còn là món ăn được kết hợp đầy đủ thịt trứng, rau củ nên đảm bảo dinh dưỡng cho bé yêu nhà bạn. Đọc thêm món cơm cuộn cực ngon khác: Cách làm cơm cuộn trứng kiểu Hàn Quốc ngon