Hoa quả dầm sữa là món ăn vặt được nhiều người yêu thích, thực chất đó cũng là món hoa quả dầm bột sữa thơm ngon. Chỉ với một chút biến tấu đơn giản, các bạn đã có món hoa quả dầm ngon tuyệt để thưởng thức. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn các bạn cách làm hoa quả dầm bột thơm ngon, cùng theo dõi và học cách làm nhé.
Cách làm hoa quả dầm bột sữa ngon mát
Nguyên liệu làm hoa quả dầm bột sữa
(Phần nguyên liệu dành cho 2-3 người thưởng thức)
- Sữa tươi: 450ml
- Bột custard powder (hoặc Lion custard powder): 4 muỗng
- Đường: 6-8 muỗng cà phê
- Trái cây hỗn hợp (táo, chuối, dâu tây, nho, lựu, kiwi…): 1-2 chén
Hướng dẫn làm hoa quả dầm bột sữa
Dưới đây, là các bước làm sữa chua dầm bột ngon tại nhà:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm hoa quả bột dầm sữa.
Trái cây: Dâu tây, chuối, táo…rửa sạch và thái thành từng hạt lựu vuông nhó miếng vừa ăn.
Nếu thực hiện hướng dẫn làm hoa quả dầm bột sữa mà sử dụng sữa tươi, các bạn nên bớt lượng đường đi nhé.
Bước 2: Thực hiện các bước làm món sữa chua dầm bột sữa.
Tiếp theo, các bạn đổ sữa tươi vào nồi rồi bắc lên bếp đun nhỏ lửa. Cho bột ra bát thêm nước vào khuấy thật đều cho hỗn hợp ở dạng đặc sệt.
Kiểm tra khi thấy sữa nóng lên, các bạn cho bột vào rồi khuấy đều. Đợi nồi sữa bột sôi lên, các bạn cho đường vào. Sau đó, tắt bếp và để nồi sữa bột nguội tự nhiên.
Cho hỗn hợp trái cây vào nồi bột sữa khuấy thật đều. Sử dụng màng bọc thực nilon bọc kín miệng nồi rồi đặt vào trong ngăn mát tủ lạnh để khoảng 3-4 giờ đồng hồ.
Cuối cùng, múc hoa quả dầm bột sữa ra bát và thưởng thức.
Lưu ý khi làm món hoa quả dầm bột sữa
- Các bạn có thể cho thêm đá bào nếu bạn thích ăn lạnh hơn.
- Ngoài những loại trái cây ở trên, các bạn có thể thay đổi bằng những loại quả mà mình yêu thích sao cho hợp khẩu vị nhé. Một số gợi ý tuyệt vời cho bạn như: Hạt điều, hạnh nhân, lạc rang…
- Không chỉ ngon miệng, hoa quả dầm bột sữa còn có màu sắc cực đẹp mắt và hấp dẫn nữa đó.
Ngoài ra, để giúp gia đình thưởng thức các món chè với hương vị thơm ngon, mới lạ hơn bạn cũng nên tham khảo thêm cách nấu chè bà ba hay cách nấu chè thạch trái cây cũng rất hấp dẫn nhé.
Thưởng thức món hoa quả dầm bột sữa thơm ngon, với phần bột sữa ngọt thanh hương vị thơm ngon của các loại trái cây giúp kích thích vị giác. Với món hoa quả dầm tuyệt ngon này các bạn có thể trổ tài để cả gia đình cùng thưởng thức trong dịp mùa hè nắng nóng này cũng rất hấp dẫn đó. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm hoa quả dầm bột sữa ngon tại nhà này nhé.
