Phú Quốc không chỉ níu chân du khách bởi quang cảnh đẹp như mộng mà còn hấp dẫn bởi những món ăn ngon độc đáo. Cùng chúng tôi điểm danh những món ngon đặc trưng nổi tiếng nhất định phải thử khi du lịch Phú Quốc sau đây nhé.
Những món đặc sản ngon nổi tiếng Phú Quốc
Tham khảo trước: Kinh nghiệm du lịch Phú Quốc
Còi biên mai nướng
Địa chỉ thưởng thức món ngon đặc sản nổi tiếng Phú Quốc này là các quán ăn nhỏ ven biển Hàm Ninh, bãi Gạn Dầu, và bãi Sao. Giá một đĩa còi biên mai nướng ở đây chỉ vào khoảng 40.000 VND – 70.000 VND.
Mực trứng nướng ớt
Mực trứng là món ngon đặc sản phổ biển của vùng biển. Du lịch Phú Quốc thưởng thức những món hải sản ngon bạn sẽ được phục vụ mực trứng hấp, xào, chiên….Tuy nhiên, mực trứng nướng ớt vẫn là ngon, hấp dẫn và độc đáo nhất.
Tôm tít hấp
Tôm tít ở Phú Quốc không chỉ to mà còn rất tươi, ngọt và chắc thịt. Bạn nên thưởng thức tôm tít hấp chấm muối ớt chanh cùng chút rượu bên bờ biển là tuyệt vời nhất.
Canh nấm tràm hải sản
Nấm tràm là loại nấm chỉ có ở Phú Quốc, do đó khi du lịch Phú Quốc nhất định bạn phải thưởng thức những món ăn ngon đặc trưng nổi tiếng Phú Quốc làm từ nấm tràm, nhất là canh nấm tràm hải sản.
Gỏi cá trích
Là một món ăn hải sản phổ biến ở Phú Quốc cũng như những vùng biển du lịch khác. Tuy nhiên, gỏi cá trích ở Phú Quốc không chỉ tươi mà còn hơi béo ngậy, đặc biệt nước chấm gỏi được làm từ giấm ổi chỉ có ở Phú Quốc, cho nên món gỏi này có chút khác biệt hơn những vùng biển khác.
Ghẹ hấp
Ghẹ ở Phú Quốc vô cùng rẻ, chỉ 100.000 VND – 150 VND/1kg. Cho nên bạn đừng bỏ qua món ghẹ hấp khi du lịch Phú Quốc nhé. Bạn có thể mua ghẹ sống về và nhờ bếp của nhà nghỉ, khách sạn để hấp chúng và mang ra bờ biển thưởng thức cùng bạn bè nhé.
Cầu gai
Cầu gai hay còn được gọi là nhum biển, là món ngon đặc sản được ưa chuộng nhất Phú Quốc, bởi nó không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng. Bạn có thể ăn sống hoặc nướng qua rồi chấm với tiêu chanh, mù tạc và lạc rang.
Bên cạnh những món đặc sản ngon, hấp dẫn, độc đáo, bổ dưỡng phổ biến và nổi tiếng ở Phú Quốc trên đây, các bạn cũng đừng bỏ qua:
Bào ngư nướng
Quá trình chế biến bào ngư nướng hơi cầu kỳ, nhưng bù lại món hải sản ngon, bổ dưỡng nên thử nhất khi du lịch Phú Quốc này lại rất được yêu thích. Bào ngư có thể ăn sống hoặc hấp chín, nhưng bào ngư nướng ăn kèm sốt gừng, tỏi và mắm cốt Phú Quốc mới là tuyệt nhất.