Cách làm cupcake chocolate đơn giản nhất tại nhà

Cupcake là loại bánh dùng ăn nhẹ, cảm giác mềm mịn của bánh khiến cho cả người lớn và trẻ em đều rất thích. Chỉ với những thao tác đơn giản mà Topmonan.edu.vn chia sẻ, chúng ta có thể tạo cho mình những chiếc bánh cupcake chocolate  thơm ngon trong chính gian bếp của gia đình.

Cách làm cupcake chocolate

Nguyên liệu làm cupcake sô cô la

•  50 g bột ca cao không đường
• 50 g chocolate ( loại thỏi bé)
• 150g bơ
• 150 g đường cát mịn
• 50 g bột nở
• 3 quả trứng
• 5ml vani
• kem tươi để trang trí

 Hướng dẫn làm bánh cupcake chocolate ngon

Bước 1: Trộn nguyên liệu

• Cho 3 quả trứng vào bát, dùng phới lồng đánh tan trứng
• Cho 50g bột nở, 50g bột ca cao, 150g bơ, 150g đường cát mịn, 5ml vani trộn đều lên
• Sau đó cho trứng đã đánh tan vào. Dùng máy trộn tay, trộn đều lên khi thấy bột sánh mịn và sáng là được.

Bước 2 : Đổ khuôn

• Lót khuôn giấy vào khay nướng, sau đó múc bột vào khuôn giấy. Sao cho lượng bột đến 2/3 khuôn giấy. Bạn không nên múc đầy, vì phải để khoảng trống để bánh nở cho đẹp.
• Sau đó rắc những thỏi chocolate nhỏ lên trên.

Bước 3: Nướng bánh  cupcake chocolate 

• Bật lò nướng 350 F (180oC), cho khay nướng vào, nướng trong khoảng 20 phút
• Sau đó cho bánh ra để nguôi bớt và vắt kem tươi lên phía trên để thưởng thức

Ngoài ra các bạn có thể tham khảo thêm món bánh rán Doremon, cách làm bánh su kem cũng rất đơn giản mà lại ngon.

Để làm được món bánh cupcake chocolate  quả là không hề khó. Với những bước vô cùng đơn giản chúng ta đã tạo nên những chiếc bánh rất ngon, phù hợp cho những bữa ăn nhẹ cùng với một ly trà nóng. Các bạn hãy thử làm và chia sẻ sự thành công về cách làm bánh cupcake chocolate cũng như các ý kiến đến với Topmonan.edu.vn nhé.