Món ăn ngon mỗi ngày, hướng dẫn cách làm món ăn

Bật mí cách làm bánh tiramisu thơm ngon đẹp mắt

Cách làm bánh tiramisu ngon tại nhà
Bánh tiramisu

Với sự kết hợp hoàn hảo giữa kem tươi (whipping cream) và phô mai mascarpone đã tạo nên sự thơm ngon, hấp dẫn cho bánh tiramisu. Đây là món bánh mà được rất nhiều người yêu thích, vậy tại sao bạn không tự tay chế biến món bánh này cho gia đình cùng thưởng thức. Monan9.com hôm nay sẽ chia sẻ bí quyết cách làm bánh tiramisu thơm ngon đẹp mắt.

Loading...

Cách làm bánh tiramisu

Nguyên liệu chuẩn bị làm bánh tiramisu

  1. Trứng gà: 4 quả
  2. Bánh sampa: 25 – 30 cái
  3. Bột mì đa dụng
  4. Sữa tươi không đường
  5. Kem tươi whipping cream
  6. Phô mai mascarpone 250g
  7. Đường bột
  8. Cà phê đen hòa tan không đường: 1 gói nhỏ
  9. Bột cacao
  10. Rượu rum

    Nguyên liệu cần chuẩn bị để thực hiện cách làm bánh tiramisu
    Nguyên liệu chuẩn bị làm bánh tiramisu

Sơ chế và tiến hành thực hiện cách làm bánh tiramisu

Bước 1: Trứng gà 4 quả tách chỉ lấy lòng đỏ cho vào bát. Sau đó cho đường vào cùng trứng rồi dùng phới lồng đánh tan đường, trứng. Tiếp đó lấy 25g bột mì cho vào bát hỗn hợp trứng đường khuấy đều. Trước khi cho bột mì vào bạn nên lọc qua lưới lọc để cho bột được mịn, ngon hơn.

Sơ chế và tiến hành thực hiện cách làm bánh tiramisu
Sơ chế và tiến hành thực hiện cách làm bánh tiramisu

Bước 2:  Cho 100ml kem tươi whipping cream vào nồi rồi đun nóng ở nhiệt độ 40 – 60 độ C. Lưu ý chỉ đun nóng không nên để kem sôi. Sau đó rót từ từ kem tươi vào bát hỗn hợp trứng khuấy đều tránh bột trứng bị chín.

Bước 3: Tiếp theo bạn cho hỗn hợp kem trứng vừa làm vào nồi đun với lửa nhỏ, vừa đun vừa dùng đũa khuấy đều tay cho đến khi hỗn hợp sền sệt lại là được.

Bước 4: Lấy phô mai mascarpone cho vào bát  trộn đều với 30 ml rượu rum rồi khuấy đều tay cho phô mai mềm ra, không bị cứng. Sau đó cho hỗn hợp kem trứng vừa đun vào phô mai bằng lưới lọc để cho bánh tiramisu mịn và không bị vón cục.

Bước 5: Cho 1 gói cà phê đen + một chút đường vào bát nhỏ hoặc đĩa sâu lòng rồi nhúng bánh sampa vào lật đều hai mặt sau đó cho ra khuôn để thực hiện cách làm bánh tiramisu đơn giản.

Tiến hành thực hiện cách làm bánh tiramisu
Tiến hành thực hiện cách làm bánh tiramisu

Bước 6: Sau khi bánh sampa được phủ đều cà phê thì bạn cho hỗn hợp kem, trứng, phô mai phủ đều bánh sampa. Tiếp đó lại xếp bánh sampa lên và phủ lớp kem. Cứ một lớp bánh, một lớp kem để tạo tầng lớp và bạn nên nhớ phải luôn để lớp trên cùng là kem bạn nhé.

Thành quả thực hiện cách làm bánh tiramisu
Thành quả thực hiện cách làm bánh tiramisu

Bước 7: Để khuôn bánh vào tủ lạnh khoảng 8 tiếng, hoặc bạn có thể để qua đêm là có thể dùng đc. Trước khi thưởng thức bánh bạn nên rắc bột cacao lên trang trí hình họa tiết để món bánh tiramisu đẹp mắt, hấp dẫn và thơm ngon hơn.

Chỉ với hướng dẫn cách làm bánh tiramisu thơm ngon đẹp mắt và đơn giản này, hi vọng nó sẽ trở thành món ăn yêu thích của gia đình bạn. Sau mỗi bữa ăn đầy dinh dưỡng, dầu mỡ mà được thưởng thức bánh tiramisu thơm mát này còn gì bằng phải không nào. Ngoài ra bạn có thể tham khảo một số cách làm bánh khác như: Cách làm bánh sầu riêng, cách làm bánh bông lan trứng muối... để thay đổi món tráng miệng phong phú hơn cho cả nhà bạn nhé.

Loading...
Thích/Chia sẻ món ăn này để động viên tác giả nhé!!

Chuyên mục: Món bánh

Cập nhật món ăn ngon trên Facebook

Facebook893k
Facebook
Google+2k
https://monan9.com/bat-mi-cach-lam-banh-tiramisu-thom-ngon-dep-mat.html">
Twitter1k

Món ăn nổi bật

  • Cách làm cánh gà chiên nước mắm
  • Cách làm khoai tây chiên
  • Cách làm gà xào xả ớt
  • Cách làm thịt kho trứng
  • Cách làm mực tẩm bột chiên giòn
  • Cách làm hột vịt lộn xào me
  • Cách làm thịt bò xào nấm
  • Hướng dẫn làm phô mai que
  • Cách làm đùi gà chiên giòn
  • Cách làm thịt lợn xào sả ớt
  • Hướng dẫn làm mì xào hải sản

Phổ biến

Các món chè ngon Cách làm cá kho Cách làm gỏi Cách làm kem Cách làm mực xào Cách làm mứt ngon Cách làm thịt bò xào Cách nấu bún ngon Cách nấu canh chua Cách nấu cháo Cách nấu xôi ngon Món ăn từ chân giò Món ăn từ thịt vịt Món ăn với cá Món ăn với cua Món ăn với đậu phụ Món ăn với khoai tây Món ăn với mực Món ăn với nấm Món ăn với ngao Món ăn với ngô Món ăn với ốc Món ăn với sườn Món ăn với thịt bò Món ăn với thịt heo Món ăn với trứng Món bún ngon Món ngon từ thịt gà Món ngon từ tôm Món súp ngon

Món ngon mới nhất

  • Địa chỉ nhà hàng ăn ngon, hút khách nhất ở Phuket
  • 4 nhà hàng ngon – bổ – rẻ ở Đà Nẵng hút khách nhất
  • Nhà hàng, quán ăn ngon, giá rẻ ở Kuala Lumpur hút khách nhất
  • Những món ăn ngon, đặc sản nổi tiếng ở Hàn Quốc nhìn là thèm
  • Những việc nên làm khi du lịch Mũi Né vui vẻ, trải nghiệm
  • Danh sách nhà hàng, quán ăn ngon, nổi tiếng nhất ở Campuchia
  • Cách làm cật heo xào ớt chuông ngon khỏi chê
  • Cách làm thịt trâu xào rau muống mềm, ngon ngọt
  • Cách làm bò cuộn mía nướng ngon tuyệt cú mèo
  • Cách làm món canh củ từ nấu sườn ngon ngày mưa
  • Cách làm cồi sò điệp xào nấm kim châm ngon giòn hấp dẫn
  • Cách pha cafe Mocha nóng 4 tầng ngon, đơn giản cực đẹp
  • Cách nấu canh thịt bò lá lốt thơm ngon khó cưỡng
  • Cách làm cá trắm tẩm bột chiên giòn ngon cho bữa tối
  • Cách làm khoai tây bọc trứng ngon, độc đáo

Liên kết hay

  • Sức khỏe
  • Báo giới tính
  • Cách làm
    • Cách làm caramen ngon
    • Cách làm mứt dừa
  • Mẹo vặt cuộc sống
  • Điều trị bệnh
  • Tra cứu bệnh và cách xử lý
  • Tin tức gia đình
  • Nuôi dạy bé yêu
  • Mẹo làm đẹp
  • Kinh nghiệm du lịch
    • Kinh nghiệm du lịch Thái Lan
    • Du lịch Singapore
  • Hướng dẫn du lịch
    • Kinh nghiệm du lịch Nha Trang
  • Hướng dẫn làm mọi thứ

Copyright © 2013 - 2017 Món ăn - Tổng hợp những món ăn ngon và bổ dưỡng
Một sản phẩm của 9OnlinePlan LLC | Quy định pháp lý | Liên hệ
607 W 18th St – Chicago, IL 60616, United States