Cách làm gà nướng bằng lò nướng siêu ngon, ăn là nghiền

Cuối tuần này bạn muốn đổi bữa cho gia đình mà lại chưa tìm được món ăn phù hợp? Vậy món thịt gà nướng thơm lừng, cay cay, đậm đà cũng là gợi ý không tồi. Nếu quan tâm, đừng bỏ lỡ bài viết hướng dẫn cách làm gà nướng bằng lò nướng siêu ngon dưới đây nhé.

Làm gà nướng như nào? Cách làm gà nướng bằng lò nướng đơn giản mà ngon — Hướng dẫn cách làm gà nướng bằng lò nướng siêu ngon

Cách làm gà nướng bằng lò nướng

Nguyên liệu làm gà nướng bằng lò nướng

Gà ta: 1 con khoảng 1,3kg
Sả: 2 củ
Hành khô: 2 củ
Tỏi: 1 củ
Ớt cay: 1 quả
Gia vị: Tương ớt, dầu ăn, muối, nước mắm, đường.

Các bước làm món gà gà

Bước 1: Đầu tiên bạn cần sơ chế các nguyên liệu trước nhé:
– Thịt gà làm sạch, mổ phanh ra nhé, rồi để ráo nước.
– Sả + ớt + hành khô + tỏi bóc bỏ vỏ, băm nhỏ.

Bước 2: Tạo hỗn hợp ướp gà:
– Bạn cho 1 thìa canh tương ớt vào bát + 1 thìa muối + 1 thìa nước mắm + 2 thìa dầu ăn + 1 thìa đường + hỗn hợp sả, ớt, hành, tỏi và trộn đều tất cả các nguyên liệu lại với nhau.

Bước 3: Cho gà vào nồi to, rồi phết toàn bộ hỗn hợp vừa tạo lên toàn bộ gà, từ trong ra ngoài và ướp gà chừng 30 – 60 phút để gà ngấm gia vị. Làm như vậy cách làm gà nướng bằng lò nướng điện ngon và đậm đà hơn.
– Nếu bạn có nhiều thời gian thì ướp lâu hơn nhé. Bởi thời gian ướp càng lâu, gà nướng càng ngon.

Các bước tiến hành cách làm gà nướng bằng lò nướng — Ướp gà trước khi nướng để gà ngấm gia vị, ăn ngon hơn

Có thể bạn quan tâm: Những cách làm trứng gà ngon, hấp dẫn

Bước 4: Tiếp đến bạn cho gà vào lò nướng và bật nhiệt độ chừng 180 độ C và nướng trong vòng 30 – 45 phút cho thịt gà chín đều.
– Sau đó lật ngược gà lại, tăng nhiệt độ lên 225 độ C để gà chín vàng. Nướng khoảng 5 – 10 phút thì tiếp tục lật ngược lại một lần nữa, sao cho gà chín vàng 2 mặt là đạt yêu cầu.

Bước 5: Cuối cùng, bạn cho gà ra đĩa, đợi nguội bớt và chặt miếng vừa ăn là thưởng thức được rồi.

Cách làm gà nướng bằng lò nướng ngon khó cưỡng — Thành quả của món gà nướng bằng lò nướng

Xem ngay bài viết mới: 5 công thức cách làm món ngon từ thịt gà

Gà nướng với màu sắc vàng ruộm bắt mắt, mùi thơm của hành sả, vị ngọt của thịt gà đảm bảo sẽ khiến các thành viên trong gia đình thích mê cho mà xem. Đặc biệt món gà nướng này mà chấm thêm tương ớt cay cay thì ngon tuyệt cú mèo. Hãy ghi chép lại các bước hướng dẫn cách làm gà nướng bằng lò nướng điện này để thường xuyên cải thiện bữa ăn cho gia đình ngon miệng hơn nhé.

0 0 votes

Article Rating