Nếu bạn đang băn khoăn không biết nấu món gì ngon cho bữa tối gia đình thêm hấp dẫn, vậy hãy cùng học cách làm trứng nướng cà chua ngon tuyệt dưới đây ngon, dinh dưỡng mà không tốn nhiều thời gian nấu nướng các bạn nhé.
Cách làm trứng nướng cà chua
Hướng dẫn cách làm trứng nướng cà chua đơn giản, trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cần có để làm trứng nướng cà chua như sau:
Nguyên liệu làm trứng nướng cà chua
- Trứng: 3 quả
- Cà chua: 3 quả
- Phô mai mozzarelle: 1/2 chén
- Thảo mộc tươi: 2 thìa
- Gia vị: Muối, hạt tiêu
- Dầu oliu: 10ml
Hướng dẫn làm trứng nướng cà chua
Sau khi chuẩn bị xong nguyên liệu, cùng bắt tay vào thực hiện các bước làm món trứng nướng cà chua các bạn nhé:
Bước 1: Bật lò nướng làm nóng ở nhiệt độ 350 độ F.
Bước 2: Cà chua rửa sạch, cắt phần đầu, dùng dao nhọn nhẹ nhàng cắt bỏ hạt bên trong lõi cà chua(đảm bảo cà chua giữ nguyên hình dạng bên ngoài).
Bước 3: Bước tiếp theo của hướng dẫn làm trứng nướng cà chua xếp cà chua ra đĩa (đĩa có thể để được trong lò nướng). Dùng thìa nạo bớt phần lõi bên trong và dưới đáy quả cà. Nhẹ nhàng đập trứng và cho từng quả trứng vào trong lòng quả cà chua.
Bước 4: Cho đĩa trứng vào lò nướng trong vòng 7 phút. Cho trứng cà chua ra ngoài, rắc phô mai bào sợi. Đặt trở lại lò nướng thêm 7-8 phút nữa cho đến khi trứng chín vàng ươm.
– Lấy trứng nướng cà chua ra, rắc hạt tiêu và muối, trình bày thêm các loại thảo mộc thái nhỏ và mưa phùn dầu oliu rồi thưởng thức món trứng nướng cà chua.
Yêu cầu thưởng thức món trứng nướng cà chua
- Món trứng nướng cà chua có màu sắc hấp dẫn, sự kết hợp độc đáo giữa cà chua và trứng đẹp mắt.
- Vị trứng thơm ngon béo ngậy hòa quyện cùng cà chua vị chua dịu nhẹ rất ngon.
Ngoài ra bạn nên tham khảo thêm một số món ăn với nấm như: Cách làm đậu phụ xào nấm, cách nấu canh khoai tây nấm… cũng rất ngon và bổ dưỡng.
Trên đây, là hướng dẫn cách làm trứng nướng cà chua thơm ngon, đẹp mắt tại nhà. Hy vọng có thể giúp bạn học được thêm một món ăn ngon, bổ sung cho thực đơn nấu nướng của gia đình bạn nhé. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ăn này nhé.
