Món ăn ngon mỗi ngày, hướng dẫn cách làm món ăn

Cách làm xôi đậu xanh ngon và nhanh nhất

Năm hết tết đến, chắc hẳn chị em chúng ta đều phải chuẩn bị tâm thế cho những món ăn ngày tết. Cùng với đó là mâm cỗ cúng ông bà tổ tiên. Không thể thiếu và là món cúng đầu tiên đó là xôi. Dù cúng gà hay thịt lợn thì bắt buộc phải có đĩa xôi thơm ngon. Tuy nhiên không phải ai cũng biết làm món xôi thật ngon, nhất là những chị em làm công sở bận rộn. Chúng ta hãy cùng đến với cách làm xôi đậu xanh ngon và nhanh nhất đảm bảo chúng ta sẽ tự tin hơn nhiều trong năm mới này nhé?

Loading...

Cách làm xôi đậu xanh

Tham khảo thêm: Hướng dẫn cách nấu xôi vò tơi, ngon và dẻo

Nguyên liệu làm xôi đậu xanh

  1. Gạo nếp cái hoa vàng 500g (hoặc nếp nương)
  2. Đậu xanh 400g.
  3. Nước cốt dừa, muối và đường.

Hướng dẫn làm xôi đậu xanh ngon

Bước 1: Đỗ xanh bỏ vỏ, chọn bỏ những hạt lỗi. Cho vào ngâm nước khoảng 5 tiếng.

Chuẩn bị đỗ để làm xôi đậu xanh

Bước 2: Gạo vo sạch cho vào ngâm nước khoảng 6 – 8 tiếng. Nếu ngâm nước nóng thì nhanh hơn.

Ngâm gạo nếp làm xôi đậu xanh
Ngâm gạo nếp làm xôi đậu xanh
Cách ngâm gạo làm xôi ngon và dẻo
Cách ngâm gạo làm xôi ngon và dẻo

Ngâm gạo cho nở hết cỡ để khi đồ không bị cứng

Bước 3: Cho gạo, đỗ, 2 thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê đường vào trộn đều và cho lên nồi đồ xôi. Khi sôi khoảng 10 phút bạn đảo đều lên và đun tiếp đến khi chín mềm. Chú ý lượng nước các bạn nhé?

Trộn đều gạo đỗ và gia vị

Đảo đều gạo đỗ và gia vị vào với nhau

Bước 4: Khi sôi chín gần vớt ra thì cho 3 thìa cà phê nước cốt dừa vào và đảo đều tay rồi cho ra đĩa.

Cách làm xôi đậu xanh ngon tại nhà

Xem thêm: Cách nấu phở gà ngon

Vậy là món xôi đậu xanh đã hoàn thành thật đơn giản phải không các bạn? Món xôi đậu xanh vừa bổ dưỡng vừa có ý nghĩa đặc biệt trong gia đình. Nó mang lại sự ấm cúng, xum vầy và cả sự thiêng liêng khi thờ cúng tổ tiên ông bà. Hi vọng với Cách làm xôi đậu xanh ngon và nhanh nhất này sẽ giúp chị em tiết kiệm thời gian và an tâm khi vào bếp. Chúc các bạn thành công và có nhiều niềm vui trong năm mới!

Loading...
Thích/Chia sẻ món ăn này để động viên tác giả nhé!!

Chuyên mục: Món ăn tổng hợp Chủ đề: Cách nấu xôi ngon

Cập nhật món ăn ngon trên Facebook

Facebook893k
Facebook
Google+2k
https://monan9.com/cach-lam-xoi-dau-xanh-ngon-va-nhanh-nhat.html">
Twitter1k

Món ăn nổi bật

  • Cách làm cánh gà chiên nước mắm
  • Cách làm khoai tây chiên
  • Cách làm gà xào xả ớt
  • Cách làm thịt kho trứng
  • Cách làm mực tẩm bột chiên giòn
  • Cách làm hột vịt lộn xào me
  • Cách làm thịt bò xào nấm
  • Hướng dẫn làm phô mai que
  • Cách làm đùi gà chiên giòn
  • Cách làm thịt lợn xào sả ớt
  • Hướng dẫn làm mì xào hải sản

Phổ biến

Các món chè ngon Cách làm cá kho Cách làm gỏi Cách làm kem Cách làm mực xào Cách làm mứt ngon Cách làm thịt bò xào Cách nấu bún ngon Cách nấu canh chua Cách nấu cháo Cách nấu xôi ngon Món ăn từ chân giò Món ăn từ thịt vịt Món ăn với cá Món ăn với cua Món ăn với đậu phụ Món ăn với khoai tây Món ăn với mực Món ăn với nấm Món ăn với ngao Món ăn với ngô Món ăn với ốc Món ăn với sườn Món ăn với thịt bò Món ăn với thịt heo Món ăn với trứng Món bún ngon Món ngon từ thịt gà Món ngon từ tôm Món súp ngon

Món ngon mới nhất

  • Địa chỉ nhà hàng ăn ngon, hút khách nhất ở Phuket
  • 4 nhà hàng ngon – bổ – rẻ ở Đà Nẵng hút khách nhất
  • Nhà hàng, quán ăn ngon, giá rẻ ở Kuala Lumpur hút khách nhất
  • Những món ăn ngon, đặc sản nổi tiếng ở Hàn Quốc nhìn là thèm
  • Những việc nên làm khi du lịch Mũi Né vui vẻ, trải nghiệm
  • Danh sách nhà hàng, quán ăn ngon, nổi tiếng nhất ở Campuchia
  • Cách làm cật heo xào ớt chuông ngon khỏi chê
  • Cách làm thịt trâu xào rau muống mềm, ngon ngọt
  • Cách làm bò cuộn mía nướng ngon tuyệt cú mèo
  • Cách làm món canh củ từ nấu sườn ngon ngày mưa
  • Cách làm cồi sò điệp xào nấm kim châm ngon giòn hấp dẫn
  • Cách pha cafe Mocha nóng 4 tầng ngon, đơn giản cực đẹp
  • Cách nấu canh thịt bò lá lốt thơm ngon khó cưỡng
  • Cách làm cá trắm tẩm bột chiên giòn ngon cho bữa tối
  • Cách làm khoai tây bọc trứng ngon, độc đáo

Liên kết hay

  • Sức khỏe
  • Báo giới tính
  • Cách làm
    • Cách làm caramen ngon
    • Cách làm mứt dừa
  • Mẹo vặt cuộc sống
  • Điều trị bệnh
  • Tra cứu bệnh và cách xử lý
  • Tin tức gia đình
  • Nuôi dạy bé yêu
  • Mẹo làm đẹp
  • Kinh nghiệm du lịch
    • Kinh nghiệm du lịch Thái Lan
    • Du lịch Singapore
  • Hướng dẫn du lịch
    • Kinh nghiệm du lịch Nha Trang
  • Hướng dẫn làm mọi thứ

Copyright © 2013 - 2017 Món ăn - Tổng hợp những món ăn ngon và bổ dưỡng
Một sản phẩm của 9OnlinePlan LLC | Quy định pháp lý | Liên hệ
607 W 18th St – Chicago, IL 60616, United States