Bún tơ hồng món ăn nghe có vẻ lạ lẫm đối với nhiều người, nhưng lại có hương vị thơm ngon cực hấp dẫn đó. Cùng tham khảo cách nấu bún tơ hồng ngon dưới đây để cùng thưởng thức xem hương vị của món ăn này xem sao nhé.
Cách nấu bún tơ hồng
Để thực hiện cách nấu bún tơ hồng đơn giản, trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cần có để nấu bún tơ hồng như sau:
Nguyên liệu nấu bún tơ hồng
- Bún gạo khô: 150g
- Tôm to: 200g đã bóc vỏ
- Cải bó xôi: 1 cây
- Cà rốt: 1 củ
- Hành khô: 3 củ
- Gia vị: Hạt nêm, dầu ăn
Tiến hành thực hiện cách nấu bún tơ hồng
Sau khi chuẩn bị xong nguyên liệu, các bạn hãy cùng bắt tay vào thực hiện các bước nấu bún tơ hồng
như sau:
Bước 1: Cà rốt nạo vỏ, rửa sạch thái hay bào sợi nhỏ.
Bước 2: Rau cải rửa sạch, cắt khúc khoảng 3-4cm.
Bước 3: Hành khô bóc vỏ, thái lát mỏng.
Bước 4: Bước tiếp theo của hướng dẫn cách nấu bún tơ hồng, các bạn ngâm bún trong nước cho mềm thì vớt ra rổ cho ráo.
Bước 5: Đặt nồi nước lên bếp, đun sôi, cho rau vào chần sơ rồi vớt ra rổ.
Bước 6: Tiếp tục trụng cà rốt rồi vớt ra rá, để ráo.
Bước 7: Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng, cho hành khô vào phi thơm.
Bước 8: Cho tôm vào xào, thêm hạt nêm, khi tôm chín bạn xúc ra bát, để riêng.
Bước 9: Tiến hành thực hiện cách nấu bún tơ hồng ngon tại nhà:
– Vẫn dùng chảo đó, cho bún vào xào với chút nước để bún mềm hơn.
Bước 10: Sau đó thêm cà rốt và rau vào đảo cùng, thêm 2 hạt nêm.
Bước 11: Cuối cùng bạn cho tôm vào đảo đều, nêm nếm gia vị cho vừa ăn thì tắt bếp.
Bước 12: Cho món bún tơ hồng ra đĩa, rắc tiêu và ăn nóng có thể kèm chút nước tương sẽ rất ngon.
Cùng làm phong phú thêm thực đơn nấu nướng với những món bún ngon khác:
- Cách làm bún chả cá thác lác đơn giản và ngon
- Bật mí cách làm miến ngan ngon, vị đậm đà
- Cách nấu bún tôm đơn giản mà ngon, chuẩn vị
Thành quả của các bạn đã hoàn thành rồi đó. Cùng thưởng thức món ăn này thôi nào các bạn, món ăn không chỉ có màu sắc đẹp mắt, hương vị thơm ngon thưởng thức một lần sẽ muốn ăn tiếp đó. Chúc các bạn thành công với cách nấu bún tơ hồng mềm ngon nhé.
