Hãy đổi vị cho cả gia đình với món thịt vịt xào thập cẩm thơm ngon, lạ miệng các bạn nhé, Hôm nay, monan9.com xin giới thiệu với các bạn cách xào thịt vịt thập cẩm cực ngon dưới đây.
Cách xào thịt vịt thập cẩm
Nguyên liệu cần chuẩn bị làm món thịt vịt xào thập cẩm
- Thịt vịt
- Rau thập cẩm
- Gừng, tỏi, ớt
- Gia vị: Muối, đường, nêm, tiêu, hành tươi.
Cách nấu thịt vịt xào thập cẩm
Bước 1: Thịt vịt mua về rửa sạch, sát lại muối cho hết mùi hôi, lọc bỏ xương, thái miếng dài để xào.
Ướp thịt với chút nêm, tiêu và đường, gừng trong khoảng 15 phút.
Rau các loại rửa sạch thái miếng vừa ăn để sẵn.
Bước 2: Phi tỏi, gừng cho vàng rồi cho thịt vịt vào xào cho săn chín, nêm gia vị cho vừa thịt vịt. Múc thịt vịt đã xào chín cho ra bát.
Bước 3: Cho rau thập cẩm vào xào cho đến khi chín rau thì đổ thịt vịt vào. Cho hành tươi, nêm gia vị vừa miệng là hoàn thành xong cách xào thịt vịt thập cẩm.
Như vậy, chỉ vài bước đơn giản là các bạn đã hoàn thành xong cách xào thịt vịt thập cẩm rồi đấy. Chúc các bạn thành công với món ăn này nhé. Có thể bạn quan tâm món ăn ngon khác từ vịt cũng rất ngon nhé: Cách làm vịt rang riềng & Cách làm món vịt om sấu chua mát mùa hè
